خمیرترش‌ و بورس

وسط درست کردن نان خمیرترش‌، همانندی میان رفتار خمیرترش و روند صعودی یا نزولی بورس به فکرم رسید. خمیر ترش یک موجود زنده است. سالیان سال با شما می‌ماند. به شرطی که به موقع از همان ترکیب تشکیل دهنده‌اش به او غذا دهید.

وقتی می‌خواهید خمیر درست کنید باید چند ساعت قبل به خمیرترش‌تان غذا داده باشید. زمانی باید شروع کنید که مخمر به بالاترین سطح خود رسیده باشد. به تپل ترین حد ممکن خودش. اینجاست که دوباره شروع به فروکش کردن می کند. یعنی دوباره گرسنه اش شده است. پس بهترین زمان ممکن برای سوار شدن بر موج صعودی او همین حالا است. حالا باید آرد و آب را به عنوان غذا با مخمر ترکیب کنیم. خمیر به دست آمده بر موج صعودی خمیر‌ترشی که در خود دارد سوار می شود و رشد می کند.

من یک فعال بازار سرمایه هستم. یک مدیر برند سابق در حوزه مُد. یک نانوا اما برای خودم و یک معمارِ درس معماری نخوانده‌ای که به زودی خانه‌ای در نقطه‌ای از گیلان خواهد ساخت.

خط ها| Lines

می دانم که خطوط همیشه من را درگیر خود می کنند. چه وقتی سطح بسته ای بسازند چه اینکه هم جهتی یا برخوردشان با یکدیگر را نشان می دهند.

ادامه خواندن خط ها| Lines

مسئولیت اجتماعی ما در برابر بچه ها

قصه ای که می خواهم بنویسم از طبیعت گردی امروزمان شروع می شود اما ماجرا به مسئولیت اجتماعی می انجامد.

طبیعت گردی

امروز صبح، جمعه ۱۳ اردیبهشت ۹۸، با یک تصمیم ناگهانی راهی سوباتان تالش شدیم. کوله ها را برداشتیم. بساط ناهار را جور کردیم و دوتایی (خودم و همسرم) بعد از مشخص کردن مسیر روی گوگل راه افتادیم. از رشت به سوباتان. کمی جستجو کردم. چند نتیجه اول حول نوشته های آژانس های مسافرتی و تور های دریاچه نئور تا سوباتان می چرخید. حوصله نکردم و بیشتر نخواندم. که اگر خوانده بودم اشتباهی شاید از جاده «مریان» سر در نمی آوردیم.

ادامه خواندن مسئولیت اجتماعی ما در برابر بچه ها

بعد از مهاجرت به رشت

نه ماه دوندگی برای خرید زمین دلخواه در نزدیکی رشت در محیطی به شعاع ۴۰ کیلومتر حول رشت در دی ماه ۹۷ نتیجه داد.

ادامه خواندن بعد از مهاجرت به رشت